خانه صنعت، معدن و تجارت استان تهران
نوشته های مرتبط
این جلسه در روز چهارشنبه ۹۵/۱۱/۶ در محل خانه صنعت، معدن استان تهران با حضور نمایندگان تشکلی از جمله آقایان:
آقایان : مرتضوی(ریئس خانه صنعت و معدن تهران)،معین فر(انجمن همگن تهران) ،
نیک سرشت(انجمن همگن پلاستیک)، امیر احمدی(نائب رئیس خانه تهران، انجمن شیشه و بلور)، میربلوک( عضو هیئت مدیره خانه تهران ،انجمن صنعت پلاستیک)، نوروزیان(انجمن بتن)،عزیزی(ریئس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران)،محسنی(دبیر انجمن لامپ روشنایی)،منظور(رییس دفتر سندیکای لوله و پروفیل فولادی)، فیروزی(انجمن صنایع غذایی)،رسولی(انجمن آرد سازان).
خانم ها:هاشمی(دبیر انجمن صنعتی بتن آماده)- تشکری(کارشناس انجمن نساجی)- تخشا(دبیر خانه تهران)- دهقان(کارشناس خانه تهران)- جهانیان(کارشناس روابط عمومی خانه تهران). برگزار گردید
هدف از این نشست معرفی کالای ناب به مصرف کننده نهایی می باشد. در این باب ۲ دستورالعمل پیش روست:
- محصول درست
- مصرف درست
در ادامه آقای محسنی بیان داشتند که موضوع مورد اهمیت تولید محتوایی است که به صورت جامع و بدون مانع باشد .یک مقام بی طرف از وزارت بهداشت و استاندارد بایستی نظارت دقیق داشته باشند ومتذکر شدند که اطلاع رسانی ها بایستی بصورت جامع صورت پذیرد همانند استفاده از رسانه های ملی از جمله صداو سیما.
به منظور هدفمند شدن برنامه های این سلسله نشست ها آقای فیروزی نماینده کانون صنایع غذایی خواستار راه اندازی یک کمپین در هر کدام از موضوعات شدند .همچنین در بحث تبلیغات در تکمیل صحبتهای آقای محسنی اشاره کردند که تبلیغات ، رسانه های دیداری و شنیداری را در بردارد و باید روی این موضوع تمرکز و مدیریتی صحیح انجام بگیرد.و در این راستا اولویت بندی صورت پذیرد..همچنین متذکر شدند محصولات و استانداردها بر اساس استانداردهای روز بررسی شود.
خانم هاشمی نماینده انجمن بتن به تعامل هرچه بیشتر تشکل ها به منظور میل به هدف والای دستیابی به کالای مرغوب ایرانی و مصرف بهینه اشاره کردند..
آقای عزیزی رییس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران بیان داشتند مواد غذایی ۳۶ صنف دارند و اشاره داشتند که جزو مهمترین مسائل محسوب میشود چون حساسیت روی این موضوع به دلیل ارتباط مستقیم با سلامت جامعه بیشتر بوده و به سبب وجود مطالب ضدو نقیض اطلاع رسانی و اگاه سازی مصرف کنندگان باید در اولویت قرار گیرد.
آقای مرتضوی رییس خانه تهران به روش های صحیح استفاد ه از مواد اولیه در صنایع غذایی اشاره نمودند و در ادامه بیان داشتند شاید روغن پالم در اذهان عمومی مضر شناخته شده است اما استفاده درصد استانداردی از ان در روغن های سرخ کردنی لازم و مفید می باشد و این امر بیانگر ان است که هر ماده اولیه غذایی به خودی خود ۱۰۰ درصد مفید و یا ۱۰۰ درصد مضر نمی باشد بلکه به میزان ، روش و چگونگی استفاده از ان بستگی دارد. که این همان استاندارد و بهداشت غذایی است..
